政大美食-明池豆花

記得當我剛考上政大，第一天到學校時，學長就帶我去吃明池豆花，可見這家店在政大人心中的地位。明池豆花為何如此重要?它的特殊之處在於，在政大側門一片連綿的熱食餐廳群裡，它是唯一專賣清涼點心的店，再加上食物美味可口，因而常吸引大批學生光顧，為了配合學生群的生活，明池豆花營業到晚上十一點，算是政大人最重要的宵夜、續攤場合。

明池豆花外觀

明池豆花店內陳設，樸素整齊

明池招牌之一，椰奶紫米粥，黏膩的紫米口感極佳

芋圓西米露

綜合豆花，可以任選三種配料

布丁牛奶冰，美味香甜，便宜又大碗